かれいの塩焼きのレシピ 作り方 Eヘルシーレシピ 第一三共株式会社 イシガレイ学名:Platichthys bicoloratus (Basilewsky,1855)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。北海道〜九州までの浅い砂地に普通に見られるもの...
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伊勢海老のウニのせ焼き お祝いの席などに、伊勢海老と雲丹を使って一品。 材料(1人前) 伊勢海老 1尾 雲丹(うに) 大さじ1 卵黄 1個分 塩 少々 酒 少々 パセリ お好みで レモン 1/4個 作り方 材料 ((4人分)) 伊勢エビ2匹 生ウニ100g あん肝150g 卵黄2...
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タコの唐揚げや天ぷらで油がはねない方法ってないの? 調べてみると、同じような体験をした人がたくさんいました。 鶏のから揚げなどの感覚でタコも上げると痛い目見ちゃいそうです。 では、どうしたらいいのでしょうか? 詳しく見ていきましょう!天扶良 だぼ鯊/てんぷらだぼはぜ (東京/天ぷ...
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イソスジエビ(磯筋蝦、 Palaemon pacificus )はテナガエビ科に分類されるエビの1種。 日本を含む西太平洋とインド洋の沿岸域に広く分布し、和名通り岩礁海岸(磯)で最も馴染み深いエビの1つである。 成体の体長はオス40mm、メス5070mmほどで、淡水性のスジエビよ...
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